- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 949 kcal
- Sacharidy 49 g
- Tuky 72 g
- Sodík 503 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 49 g
- Cholesterol 24.3 mg
- Draslík 178.9 mg
- Vláknina 9000 mg
- Vitamín A 9000 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Skopové maso nakrájíme na menší kostky, dáme je na rozehřáté sádlo, osolíme, zalijeme 6 dl teplé vody a dusíme 15 minut.
-
2
V druhém hrnci si uvaříme ve slané vodě kroupy. Uvařené kroupy slijeme a přidáme k masu a spolu dusíme do doby, až bude maso měkké.