- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 289 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 17 g
- Sodík 2065 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 213.6 mg
- Draslík 570 mg
- Vláknina 710 mg
- Vitamín A 710 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.9 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Šunku jemně nakrájíme a osmažíme na másle. Přidáme udušené houby, zalijeme vývarem a krátce povaříme.
-
2
Potom do polévky všleháme směs másla utřeného se žloutky a sýrem a ještě prohřejeme.
-
3
Nakonec přidáme sekanou petrželovou nať a ihned podáváme.