Rizoto s houbami I
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 372 kcal
 - Sacharidy 56 g
 - Tuky 11 g
 - Sodík 419 mg
 - Bílkoviny 15 g
 - Uhlovodany 56 g
 - Cholesterol 0 mg
 - Draslík 845.1 mg
 - Vláknina 15488 mg
 - Vitamín A 15488 mg
 - Vitamín B6 0.4 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 5.8 mg
 - Vitamín E 0.6 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 7.8 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Propláchneme a namočíme rýži, uvaříme dle návodu.
 - 
                                2
Zpěníme cibuli na oleji a přidáme na plátky pokrájený česnek, kmín, provensálské koření a očištěné a na plátky nakrájené houby. Podlijeme vodou (asi 1 dl) a doměkka dusíme.
 - 
                                3
Promícháme s uvařenou rýží a dosolíme dle chuti.
 - 
                                4
Na talíři dozdobíme sekanou petrželkou.