- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1289 kcal
- Sacharidy 243 g
- Tuky 24 g
- Sodík 166 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 193 g
- Cholesterol 503.7 mg
- Draslík 494.6 mg
- Vláknina 24390 mg
- Vitamín A 24390 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 39.6 mg
- Vitamín E 2.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z mouky, žloutků, cukru, mléka a soli připravíme těstíčko. Z bílků ušleháme pevný sníh a zlehka jej vmícháme do těstíčka. Nakonec přimícháme omyté rozinky a plátky mandlí.
-
2
Z těstíčka upečeme na másle na pánvi po obou stranách palačinku, vidličkou ji roztrháme na kousky a ještě mírně opečeme.
-
3
Trhanec podáváme přelitý ohřátým malinovým sirupem, do kterého rozmačkáme čerstvé, omyté maliny.