- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 320 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 24 g
- Sodík 294 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 71.5 mg
- Draslík 811.1 mg
- Vláknina 8570.5 mg
- Vitamín A 8570.5 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 29.6 mg
- Vitamín E 2.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Špenát opláchneme, spaříme a nahrubo nasekáme. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno. Česnek utřeme se solí. Brambory oloupeme, nastrouháme a slijeme z nich vodu. Na 1 lžíci oleje osmažíme slaninu s cibulí.
-
2
V míse promícháme brambory s vychladlou cibulí a ostatními surovinami. Lžící na rozpáleném oleji tvoříme placičky a po obou stranách smažíme dozlatova.