- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 502 kcal
- Sacharidy 89 g
- Tuky 12 g
- Sodík 221 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 87 g
- Cholesterol 13.7 mg
- Draslík 1134.9 mg
- Vláknina 11476.8 mg
- Vitamín A 11476.8 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 26.1 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě doměkka.
-
2
V jiné nádobě uvaříme proprané krupky, scedíme a přidáme k bramborám. Ochutíme solí, pepřem, majoránkou a třeným česnekem.
-
3
Přilijeme 1 dl horkého mléka a mícháme dokud není kaše hladká, pak dolijeme zbylé mléko.
-
4
Osmahneme na sádle nakrájenou cibuli a při podávání jí omastíme kaši.
-
5
Podáváme společně se zeleninovým salátem, okurkou či kysaným zelím.