- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 304 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 20 g
- Sodík 714 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 99.4 mg
- Draslík 410.2 mg
- Vláknina 7051.3 mg
- Vitamín A 7051.3 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.1 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Lilky nakrájíme na plátky, osolíme a necháme z nich půl hodiny na talířku vykapávat vodu. Poté je osušíme a dáme na suchý talíř.
-
2
Opečeme je na oleji z obou stran, do zapékací mísy nalijeme olej ze smažení a mísu vysypeme strouhankou.
-
3
Na dno dáme opečené lilky a potřeme česnekem.
-
4
Připravíme sýrovou směs.
-
5
Nastrouháme balkánský sýr i nivu a pokrájíme anglickou slaninu.
-
6
Přimícháme rozšlehaná vejce a jogurt a vmícháme posekanou pažitku. Směs rozprostřeme na lilky a zapékáme v rozehřáté troubě.