- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 784 kcal
- Sacharidy 82 g
- Tuky 12 g
- Sodík 1390 mg
- Bílkoviny 54 g
- Uhlovodany 80 g
- Cholesterol 211.3 mg
- Draslík 1268.9 mg
- Vláknina 18203.8 mg
- Vitamín A 18203.8 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.6 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nudle vaříme v osolené vodě, 5 minut před dokončením přidáme celé oloupané mrkve.
-
2
Omyté maso nakrájíme na plátky, po obou stranách zprudka opečeme na oleji, osolíme a opepříme.
-
3
Ohřejeme mléko a za stálého mícháme v něm rozpustíme Gorgonzolu (nesmíme vařit).
-
4
Omáčku, vařené nudle, mrkve a plátky panenky upravíme na nahřáté talíře a podáváme posypané nasekanou petrželkou.