- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1072 kcal
- Sacharidy 63 g
- Tuky 81 g
- Sodík 668 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 284 mg
- Draslík 427.4 mg
- Vláknina 9039.8 mg
- Vitamín A 9039.8 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.7 mg
- Vitamín E 5.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 54.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Slaninu nakrájíme na malé kousky. Pórek opláchneme studenou vodou a příčně najemno nakrájíme. Pórek krátce povaříme v osolené vodě, pak slijeme a necháme v sítu okapat. Okapaný pórek v míse smícháme s kousky slaniny a ochutíme pepřem a solí.
-
2
V misce metlou smícháme smetanu s vejci, podle chuti opepříme a osolíme.
-
3
Kulatou koláčovou formu vypláchneme studenou vodou. Do vlhké formy rozprostřeme listové těsto a vytvarujeme vyšší okraje. Na těsto rovnoměrně rozložíme smíchaný pórek se slaninou, zalijeme smetanou s vejci a posypeme semínky slunečnice.
-
4
Koláč pečeme přibližně 20 minut v troubě, předehřáté na 200 stupňů.