- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 452 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 28 g
- Sodík 314 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 30 g
- Cholesterol 248.6 mg
- Draslík 852.4 mg
- Vláknina 10480 mg
- Vitamín A 10480 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22.8 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky, sýr nastrouháme na jemno. Zapékací mísu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou.
-
2
Brambory uvaříme v osolené vodě do měkka a scedíme. Prochladlé brambory rozmixujeme spolu se smetanou a mlékem, které postupně přiléváme. Nakonec vmícháme žloutky. Vzniklou kaši dáme do zapékací mísy, posypeme sýrem a v silně předehřáté troubě rychle zapečeme.