- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 207 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 13 g
- Sodík 192 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 378.4 mg
- Draslík 509 mg
- Vláknina 3039.8 mg
- Vitamín A 3039.8 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 26.9 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté cukety nastrouháme na hrubém struhadle.
-
2
Vejce rozmícháme s mlékem, osolíme a opepříme.
-
3
Jednu čtvrtinu nastrouhané cukety smažíme na pánvi v tuku doměkka. Zalijeme vaječnou směsí a upečeme omeletu. Při pečení další omelety postup opakujeme.
-
4
Při podávání posypeme ještě horkou omeletu nastrouhaným sýrem.