- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 475 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 39 g
- Sodík 178 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 85.8 mg
- Draslík 453.5 mg
- Vláknina 2517.3 mg
- Vitamín A 2517.3 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 49.3 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Plátky hovězího masa naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme nasekanou petrželkou. Na každý plátek urovnáme papriky nakrájené na nudličky a 1/2 nožičky párku.
-
2
Zavineme, převážeme nití, obalíme v hladké mouce.
-
3
V tlakovém hrnci zpěníme cibuli nakrájenou na kostičky, přidáme závitky, ty opečeme ze všech stran, zalijeme vodou tak, aby závitky byly ponořeny, hrnec uzavřeme a dusíme přibližně 30 minut.