- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 834 kcal
- Sacharidy 45 g
- Tuky 52 g
- Sodík 974 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 42 g
- Cholesterol 112.5 mg
- Draslík 343.5 mg
- Vláknina 13362.8 mg
- Vitamín A 13362.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 32 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 30.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na polovině másla osmahneme nakrájenou cibuli, zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a přivedeme k varu. Do vařícího vývaru vysypeme hrášek a 10 minut provaříme.
-
2
Na druhé polovině másla mezitím opečeme krutony z toustového chleba.
-
3
Polévku rozmixujeme dohladka, přidáme smetanu, přidáme muškátový květ, sůl, pepř a procedíme přes cedník.
-
4
Podáváme s upečenými krutony.