- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 320 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 8 g
- Sodík 521 mg
- Bílkoviny 43 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 91.9 mg
- Draslík 679.7 mg
- Vláknina 979.5 mg
- Vitamín A 979.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.7 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Filety osolíme a opepříme. Žampiony očistíme, nakrájíme na tenké plátky, nivu hrubě nastrouháme, pažitku drobně nasekáme.
-
2
Filety vložíme do hlubší pánve na rozpálený olej a smažíme. Když filety otočíme, přisypeme k nim žampiony a smažíme. Před koncem smažení zasypeme filety sýrem, přiklopíme a necháme sýr roztavit. Na talíři rybu posypeme pažitkou.